Le samedi 20 et dimanche 21 janvier 2018 la ville de Sarlat La Canéda et le Groupement des Producteurs de Truffe du Périgord Noir organisent pour la 7ème année consécutive la Fête de la Truffe .

Au programme : Marché aux truffes , ateliers sur la truffe, concours de pesée de la truffe, cavage, stages de cuisine animés par des chefs etc... 

En parallèle le concours Jean Rougié verra s'affronter  de jeunes talents de la cuisine française.