FEST’OIE

• FEST’OIE

Sarlat Fest’oie fête l’oie comme il se doit !

Venez les 4 et 5 Mars, célébrer l’oie du Périgord tout en bonne humeur !

Bandas, gastronomie et animations sont au programme des réjouissances.

S’ajoute au programme habituel (vente de produits régionaux et locaux, soupe de carcasse, casse-croûte Périgourdin, 200 oies dans le centre-ville, animations pour les grands et les petits autour de l’oie), de nombreuses animations gratuites seront mises en place dès le samedi pour les visiteurs venus des quatre coins du monde, présent lors de ce week-end.

• Vous pourrez y retrouver des ateliers de cuisine à la coopérative Périgourdine.

 Préparation, Cuisson, découpe, assaisonnement, venez écouter les précieux conseils des passionnés du terroir Périgourdin.

• Mais aussi des démonstrations en plein air.

Des professionnelles du terroir, ainsi que des chefs reconnus feront des représentations sur l’art de découper une oie, petit plus, vous aurez le droit d’y gouter !

• Le marché primé au gras

Véritable tradition locale, le marché au gras est LE rendez-vous pour les producteurs qui espèrent gagner un prix mais aussi pour des particuliers à la recherche de bonnes affaires.

• Les animations pour enfants

Tout le week-end a été pensé pour que vous puissiez en profiter en famille, notamment grâce à des activités ludiques (grand jeu de l’oie, atelier créatif, jeux anciens)

• La Bodeg’oie

Le samedi soir à partir de 19h, une grande soirée Bodeg’oie est organisée sur la Place de la Liberté à Sarlat, deux Bandas (fanfares locales) seront présentes pour vous faire swinguer toute la soirée !

• Le repas tout à l’oie

Dimanche midi au centre culturel : pour renouer avec la tradition, la ville de Sarlat et l’Office du tourisme confient à des restaurateurs du Sarladais l’élaboration d’un menu « tout à l’oie ». 900 gourmands y trouvent leurs comptes en dégustant pas moins de 15 plats différents autour de l’oie ! Pensez à réserver !

Régalez-vous ! Et profitez des traditions Périgourdines !!!